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10月28日東x新聞介紹的日式豬排店在哪

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10月28日東x新聞介紹高雄市的日式豬排店在哪？

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店名：斑鳩的窩 地址：高雄縣鳳山市青年路 2 段 455 號 電話：07- 777 6669 高雄市有家日式炸豬排專賣店，老闆對於豬排的要求可是吹毛 求疵，不但要求豬肉的厚度要有 2 公分，就連包裹豬肉的麵包屑 也堅持要 0.5 公分，讓店內炸豬排獲得超人氣口碑。 這塊炸豬排從豬肉開始，老闆就堅持嚴選，包括經過斷筋的 豬肉一定要 2 公分厚，重量則要 125 公克，濃稠裹醬也是老闆 獨門特調，就連裹皮的麵包屑也是要 0.5 公分，還有油炸時間 控制在 3 分鐘，差一分一毫都不要，這也難怪顧客會愛到不行。

 

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